SUKABUMI – Ingin menikmati sensasi kopi susu gula aren kekinian tanpa harus pergi ke kafe. Kamu bisa banget membuatnya sendiri di rumah dengan bahan sederhana dan hasil yang tak kalah nikmat.
Resep kopi susu gula aren ini terinspirasi dari racikan kafe-kafe di Sukabumi yang terkenal dengan cita rasa manis lembut khas gula arennya.
Bahan-bahan:
-
Gula aren: 30 gram
-
Creamer: 20 gram
-
Ice cube: 80–90 gram
-
Susu UHT: 110–120 gram
-
Kopi Nescafe Classic: 2 sachet, dilarutkan dengan 30 gram air panas
(Jika rasa kopi dirasa terlalu kuat atau pahit, kamu bisa mengurangi jumlah kopinya sesuai selera.)
Baca Juga : Pisang Molen Isi Cokelat Lumer, Camilan Manis Favorit Keluarga
Cara membuat:
-
Larutkan gula aren dalam sedikit air panas hingga menjadi sirup kental.
-
Seduh dua sachet kopi Nescafe Classic dengan air panas sebanyak 30 gram, aduk hingga rata.
-
Siapkan gelas saji, tuangkan sirup gula aren di dasar gelas.
-
Masukkan es batu secukupnya, lalu tambahkan susu UHT dan creamer.
-
Terakhir, tuangkan kopi di atas campuran susu perlahan agar tampak berlapis seperti di kafe.
Kopi susu gula aren versi rumahan ini memiliki perpaduan rasa manis alami dari gula aren dan creamy dari susu serta creamer. Rasanya lembut, tidak terlalu pahit, dan menyegarkan saat disajikan dingin.
Dengan resep ini, kamu bisa menikmati sensasi kopi kekinian ala kafe Sukabumi kapan pun di rumah tanpa perlu antre. Cocok dinikmati pagi hari untuk penyemangat atau sore hari sebagai teman bersantai.
Tips: Gunakan gula aren asli agar aroma dan rasa lebih legit. Jika suka varian rasa, tambahkan sedikit kayu manis bubuk atau vanilla essence.(Se)
The post Kopi Susu Gula Aren Rumahan ala Kafe Sukabumi, Nikmat dan Mudah Dibuat di Rumah first appeared on Sukabumi Ku.
